วิธีคิด VAT 7% และ Service Charge 10% ในบิลร้านอาหาร

1.177 มาจากไหน? ทำไมไม่ใช่ 1.17

1.10 คือราคาตั้งต้นรวมค่าบริการ 10% ส่วน 1.07 คือการบวก VAT 7% บนยอดนั้น เมื่อนำมาคูณกันจะได้ 1.10 × 1.07 = 1.177 หรือเพิ่มจากราคาอาหาร 17.7%

ส่วนต่าง 0.7% มาจาก VAT ของค่าบริการ: อาหาร 1,000 บาท มีค่าบริการ 100 บาท และ VAT ของค่าบริการอีก 7 บาท จึงไม่ใช่แค่บวก 10% กับ 7% เป็น 17%

ตรวจใบเสร็จก่อนใช้สูตร หากราคารวมภาษีหรือค่าบริการอยู่แล้ว หรือร้านใช้อัตราอื่น ไม่ควรคูณ 1.177 ซ้ำ

หายอดก่อน VAT ต้องหาร 1.07 หรือ 1.177?

ถ้าต้องการถอดเฉพาะ VAT 7% ให้หารยอดรวมด้วย 1.07 เช่น 1,177 ÷ 1.07 = 1,100 บาท ยอดนี้ยังมีค่าบริการรวมอยู่

ถ้าต้องการราคาอาหารก่อนทั้งค่าบริการ 10% และ VAT 7% ตามเงื่อนไขข้างต้น ให้หารด้วย 1.177 เช่น 1,177 ÷ 1.177 = 1,000 บาท

Service charge กับ VAT ต่างกันอย่างไร

Service charge คือค่าบริการที่ร้านเก็บเพิ่ม โดยทั่วไป 10% ของค่าอาหาร ถือเป็นรายได้ของร้าน ไม่ใช่ภาษี

VAT (ภาษีมูลค่าเพิ่ม) คือภาษีที่เก็บให้รัฐ อัตราที่จัดเก็บในไทยปัจจุบันคือ 7% ร้านที่จด VAT จะต้องเรียกเก็บและนำส่งสรรพากร

ลำดับเมื่อร้านคิด VAT บนยอดรวมค่าบริการ

สำหรับบิลที่ร้านคิด VAT บนยอดรวมค่าบริการ ให้คิด service charge ก่อน แล้วจึงคิด VAT บนยอดนั้น ตรวจรายละเอียดในใบเสร็จจริงก่อนใช้สูตร

สูตร: ยอดสุทธิ = (ค่าอาหาร + service charge 10%) × 1.07

• ค่าอาหาร = ราคาตามเมนูที่สั่ง
• Service charge = ค่าอาหาร × 10%
• ฐาน VAT = ค่าอาหาร + service charge
• VAT = ฐาน VAT × 7%
• ยอดที่ต้องจ่าย = ฐาน VAT + VAT

ตัวอย่างคำนวณ

ค่าอาหาร 1,000 บาท → service charge 10% = 100 บาท → รวมเป็น 1,100 บาท

VAT 7% ของ 1,100 = 77 บาท → ยอดสุทธิ = 1,177 บาท

ถ้าหาร 4 คนเท่ากัน จะตกคนละ 294.25 บาท แต่ถ้ากินไม่เท่ากัน ควรกระจาย service charge และ VAT ตามสัดส่วนของแต่ละคน

ข้อควรรู้เพิ่มเติม

• ราคาในเมนูบางร้านรวม VAT แล้ว (net price) ให้สังเกตคำว่า ‘ราคารวมภาษี’
• ร้านที่ไม่ได้จด VAT จะคิดได้เฉพาะ service charge เท่านั้น
• บางรายการ เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาจมีภาษีสรรพสามิตซ่อนอยู่ในราคาแล้ว