วิธีคิด VAT 7% และ Service Charge 10% ในบิลร้านอาหาร

Service charge กับ VAT ต่างกันอย่างไร

Service charge คือค่าบริการที่ร้านเก็บเพิ่ม โดยทั่วไป 10% ของค่าอาหาร ถือเป็นรายได้ของร้าน ไม่ใช่ภาษี

VAT (ภาษีมูลค่าเพิ่ม) คือภาษีที่เก็บให้รัฐ อัตรามาตรฐานในไทยคือ 7% ร้านที่จด VAT จะต้องเรียกเก็บและนำส่งสรรพากร

ลำดับการคิดที่ถูกต้อง

ลำดับมาตรฐานคือ คิด service charge ก่อน แล้วจึงคิด VAT บนยอดที่รวม service charge แล้ว เพราะ VAT คิดจากมูลค่าบริการทั้งหมด

สูตร: ยอดสุทธิ = (ค่าอาหาร + service charge 10%) × 1.07

• ค่าอาหาร = ราคาตามเมนูที่สั่ง
• Service charge = ค่าอาหาร × 10%
• ฐาน VAT = ค่าอาหาร + service charge
• VAT = ฐาน VAT × 7%
• ยอดที่ต้องจ่าย = ฐาน VAT + VAT

ตัวอย่างคำนวณ

ค่าอาหาร 1,000 บาท → service charge 10% = 100 บาท → รวมเป็น 1,100 บาท

VAT 7% ของ 1,100 = 77 บาท → ยอดสุทธิ = 1,177 บาท

ถ้าหาร 4 คนเท่ากัน จะตกคนละ 294.25 บาท แต่ถ้ากินไม่เท่ากัน ควรกระจาย service charge และ VAT ตามสัดส่วนของแต่ละคน

ข้อควรรู้เพิ่มเติม

• ราคาในเมนูบางร้านรวม VAT แล้ว (net price) ให้สังเกตคำว่า ‘ราคารวมภาษี’
• ร้านที่ไม่ได้จด VAT จะคิดได้เฉพาะ service charge เท่านั้น
• บางรายการ เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาจมีภาษีสรรพสามิตซ่อนอยู่ในราคาแล้ว